Η πόρτες του ορίζοντα άνοιξαν για τον αγαπημένο Σεφ Νικόλαο Κουλούσια από την Νεάπολη Βοΐου

 Με μολης στα 34 του χρόνια κατάφερε  να είναι ο νεότερος σεφ της γερμανικής εταιρίας Steigenberger παγκόσμιος .

Η πορεία του τον έφερε σε ένα από τα ποιο σύγχρονα ξενοδοχεία του κόσμου . Το ταξίδι του ξεκινάει από την  Αίγυπτος και στην συνέχεια Λονδίνο , Παρίσι , Γερμανία , Αυστρία , και Ασία .

Γενικός διευθυντης: Ήμαστε περήφανοι που βρήκαμε ένα ταλέντο της γαστρονομίας και ξενοδοχειακής εστίας . Ο Νίκος είναι ένα νέο παιδί με πολλές ιδέες καινούργιες τεχνικές και το χαμόγελο που μαγεύει τους πελάτες μας να τον ζητάνε και να ρωτάνε  τον ίδιο . Καταφέραμε να φέρουμε και να έχουμε τον νεότερο σεφ που έχει περάσει πότε από αυτή την αλυσίδα και ήμαστε περήφανοι . Του ευχόμαστε καλή σταδιοδρομία στο δρόμο του και να τον έχουμε για πολλά χρόνια κοντά μας .