Η πόρτες του ορίζοντα άνοιξαν για τον αγαπημένο Σεφ Νικόλαο Κουλούσια από την Νεάπολη Βοΐου
Με μολης στα 34 του χρόνια κατάφερε να είναι ο νεότερος σεφ της γερμανικής εταιρίας Steigenberger παγκόσμιος .
Η πορεία του τον έφερε σε ένα από τα ποιο σύγχρονα ξενοδοχεία του κόσμου . Το ταξίδι του ξεκινάει από την Αίγυπτος και στην συνέχεια Λονδίνο , Παρίσι , Γερμανία , Αυστρία , και Ασία .
Γενικός διευθυντης: Ήμαστε περήφανοι που βρήκαμε ένα ταλέντο της γαστρονομίας και ξενοδοχειακής εστίας . Ο Νίκος είναι ένα νέο παιδί με πολλές ιδέες καινούργιες τεχνικές και το χαμόγελο που μαγεύει τους πελάτες μας να τον ζητάνε και να ρωτάνε τον ίδιο . Καταφέραμε να φέρουμε και να έχουμε τον νεότερο σεφ που έχει περάσει πότε από αυτή την αλυσίδα και ήμαστε περήφανοι . Του ευχόμαστε καλή σταδιοδρομία στο δρόμο του και να τον έχουμε για πολλά χρόνια κοντά μας .